Ero nutrigenomiikan ja nutrigenetiikan välillä. Ota selvää, kuinka geenit vaikuttavat ruokavalioosi.

Mitä on nutrigenetiikka ja nutrigenomiikka?

Tätä kysymystä kysyvät usein ihmiset, jotka lähestyvät genetiikan maailmaa ja sen suhdetta ravitsemukseen. Itse asiassa on hyvin yleistä nähdä molempia käsitteitä käytettynä keskenään ikään kuin ne olisivat synonyymejä.  Vaikka sekä nutrigenetiikka että nutrigenomiikka ovat osa laajempaa tutkimusalaa nimeltä Nutritional Genomics, näiden kahden termin välillä on eroja.

Nutrigenetiikka on tiedettä, joka tutkii vastetta ravintoaineisiin tai ruokavalion eri komponentteihin yksilöllisten geneettisten erojen mukaan siten, että tietyt ravitsemukselliset tarpeet voidaan määrittää geneettisistä muuttujista, joita kutsutaan polymorfismeiksi, jotka ovat muutoksia DNA-sekvenssissä, joita esiintyy vähintään 1 % väestöstä (1). Lisäksi nutrigenetiikka tutkii riskiä sairastua ruokavaliosta riippuvaisiin sairauksiin (esim. liikalihavuus tai tyypin 2 diabetes). 

Nutrigenomics puolestaan ​​analysoi ravintoaineiden suoraa vaikutusta geenien ilmentymiseen ja terveyteen, kuten useat tutkimukset ovat osoittaneet (2,3).

Ravitsemusgenomiikka. Geeni-ravintovuorovaikutus.

Kuva 1. Ravitsemusgenomiikka. Geeni-ravintovuorovaikutus. Mukautettu kohteesta: (4)

 

 

Joka tapauksessa ilmeiseltä näyttää, että genetiikan ja ravinnon välinen suhde on aihe, joka herättää yhä enemmän kiinnostusta. Ihmisen genomiruokavalio, geneettinen ruokavalio jne. ovat yleisiä hakuja Googlessa, ja aiheeseen liittyvää sisältöä on usein julkaisuissa ja verkkosivuilla eri aloilla, teknisimmistä ja tieteellisimmistä informatiivisimpaan, mukaan lukien elämäntapa tai kunto.

 

Miten nutrigenetiikkaa sovelletaan ruokavalioon?

Ruokavalion ensisijainen tehtävä on tarjota ravintoaineita, joita tarvitaan ihmisten ravitsemustarpeiden tyydyttämiseen. Lisäksi ruokavaliolla on keskeinen rooli tarttumattomissa sairauksissa, kuten sydän- ja verisuonitaudeissa, diabeteksessa ja tietyissä syövissä. Ravintogeneettisellä testauksella voidaan soveltaa korjaavia toimenpiteitä ja strategioita näiden sairauksien ehkäisemiseksi yksilöllisen geneettisen profiilin perusteella sekä suunnitella yksilöllisiä, jokaiselle tehokkaampia ruokavalioita (5,6).

Nutrigeneettisen analyysin tekeminen tarjoaa runsaasti tietoa yksilöllisistä geneettisistä eroista, joita terveydenhuollon ammattilaiset voivat käyttää suunniteltaessaan ruokavaliota jokaisen ihmisen tarpeiden mukaan. Seuraavassa on esimerkkejä eri näkökohtien tärkeydestä, joihin nutrigenetiikka vaikuttaa.

 

  1. Nutrigenetiikka ja Välimeren ruokavalio

Välimeren ruokavalion terveyshyödyt tunnetaan hyvin, ja sitä pidetään yhtenä maailman terveellisimmistä ruokailutottumuksista. Yleensä se perustuu hedelmien ja vihannesten, täysjyväviljojen, palkokasvien, pähkinöiden, kalan, valkoisen lihan ja oliiviöljyn päivittäiseen saantiin. Se voi sisältää myös fermentoitujen maitotuotteiden kohtuullisen kulutuksen, vähäisen punaisen lihan ja puna-/valkoviinin kohtuullisen kulutuksen pääaterialla. Sen positiivista vaikutusta syövän ehkäisyyn, aineenvaihdunnan ja sydän- ja verisuonitasapainoon ihmisillä on tutkittu, ja viime vuosina on jopa tutkittu sen vaikutusta mielenterveyteen (7).

Sitä on myös tutkittu tehokkaana laihdutusruokavaliona. Tällä alalla nutrigenetiikan kehitys on mahdollistanut sellaisten polymorfismien (1) määrittämisen, jotka määräävät erityyppisten ruokavalioiden suuremman tai pienemmän tehokkuuden, mikä voi auttaa ihmisiä, joiden tavoitteena on painonpudotus, valitsemaan tehokkaimman ruokavalion.

Esimerkiksi PPARy-geeni koodaa proteiinia, joka säätelee glukoosin aineenvaihduntaa ja rasvahappojen varastointia, stimuloi rasvan ottoa ja adipogeneesiä (rasvasolujen eli rasvasolujen muodostumista kantasoluista) (8). Erityisesti PPARy-geenin polymorfismi liittyy Välimeren ruokavalion lisääntyneeseen tehokkuuteen painonpudotuksessa (9).

2. Nutrigenetiikka ja kolesteroli

Kolesteroli on lipidi, jolla on suuri fysiologinen ja patologinen merkitys. Matalatiheyksinen lipoproteiini (LDL, joka tunnetaan yleisesti nimellä "paha kolesteroli") on yleisin kolesterolin kuljetusmuoto veressä maksasta kaikkiin kehomme soluihin. Korkeat LDL-tasot liittyvät lisääntyneeseen sepelvaltimotaudin riskiin. Tämä johtuu siitä, että ylimääräinen LDL veressä muodostaa plakkeja valtimoissa, jotka tunnetaan nimellä ateroskleroosi, aiheuttaen valtimoiden kovettumista ja siten estämällä tai vähentäen veren virtausta valtimoiden läpi (10,11).

Ateroskleroosista johtuvia kliinisiä tiloja ovat iskeeminen sydänsairaus ja aivohalvaus. Maailman terveysjärjestön mukaan iskeeminen sydänsairaus on johtava kuolinsyy maailmanlaajuisesti, ja sen osuus kaikista kuolemista on 16 prosenttia. Toisella sijalla on aivohalvaus, jonka osuus kaikista kuolemista on 11 prosenttia (12).

Yleisimmät kuolinsyyt maailmanlaajuisesti

Kuva 2. Yleisimmät kuolinsyyt maailmassa (12).

 

 

Siksi on tärkeää valvoa veren LDL-pitoisuutta vakavien komplikaatioiden välttämiseksi. Optimaalinen LDL-kolesterolitaso on alle 100 mg/dl. Useat geneettiset variantit vaikuttavat korkeiden tai alhaisten LDL-tasojen todennäköisyyteen ja ovat siksi osoitus riskistä. Näiden geenien joukossa on HMGCR-geeni, joka koodaa HMG-CoA-reduktaasientsyymiä, kolesterolin synteesiä rajoittavaa entsyymiä (13,14).

3. 24Genetiikka ja nutrigenetiikka

24Genetiikka' Nutrigenetics analyysi sisältää yllä olevien esimerkkien lisäksi erityisiä markkereita, jotka liittyvät erilaisten ruokavalioiden hyötyihin, taipumukseen olla korkeita tai alhaisia ​​eri vitamiinien ja kivennäisaineiden pitoisuuksia sekä muita ruokavalioon ja painoon liittyviä tekijöitä.

 

Bibliografia

1. Polimorfismo | NHGRI [Internet]. [viitattu 2022, 28. huhtikuuta]. Saatavilla osoitteesta: https://www.genome.gov/es/genetics-glossary/Polimorfismo
2. Rogulska K, Strońska A, Grzeszczak K. Nutrigenetiikan rooli ruokavalion personoinnissa. Journal of Education, Health and Sport [Internet]. 2021 13. elokuuta [lainattu 2022. huhtikuuta 27];11(8):75–9. Saatavilla osoitteesta: https://apcz.umk.pl/JEHS/article/view/34942
3. [PDF] Paradigman muutos: yleiskatsaus nutrigenetiikkaan ja nutrigenomiikkaan | Semantic Scholar [Internet]. [viitattu 2022, 27. huhtikuuta]. Saatavilla osoitteesta: https://www.semanticscholar.org/paper/Paradigm-Shift%3A-an-Overview-on-Nutrigenetics-and-Ciaurelli-Origlia/fa02ef3bc256b054dabdc8166cc2bf4c313c6ba6
4. Nutrigenómica y nutrigenética | Offarm [Internet]. [viitattu 2022, 28. huhtikuuta]. Saatavilla osoitteesta: https://www.elsevier.es/es-revista-offarm-4-articulo-nutrigenomica-nutrigenetica-13101543
5. Nutrigenetiikka ja nutrigenomiikka hyödyllisinä työkaluina yksilöllisen ravitsemushoidon saavuttamiseksi | Semantic Scholar [Internet]. [viitattu 2022, 27. huhtikuuta]. Saatavilla osoitteesta: https://www.semanticscholar.org/paper/Nutrigenetics-and-Nutrigenomics-as-useful-tools-to-Zerbino/9210850d98bb757cec5cac7c2f98af19ff165998
6. Beckett EL, Jones PR, Veysey M, Lucock M. Nutrigenetics – personoitu ravitsemus geneettisellä aikakaudella. 2017;
7. Ventriglio A, Sancassiani F, Contu MP, Latorre M, di Slavatore M, Fornaro M, et ai. Välimeren ruokavalio ja sen hyödyt terveydelle ja mielenterveydelle: kirjallisuuskatsaus. Mielenterveyden kliininen käytäntö ja epidemiologia. 2020 4. elokuuta 16(1):156–64.
8. Ahmadian M, Suh JM, Hah N, Liddle C, Atkins AR, Downes M, et ai. PPARγ-signalointi ja aineenvaihdunta: hyvät, pahat ja tulevaisuus. Nat Med [Internet]. 2013 [viitattu 2022. huhtikuuta 28];19(5):557–66. Saatavilla osoitteesta: /pmc/articles/PMC3870016/
9. Garaulet M, Smith CE, Hernández-González T, Lee YC, Ordovás JM. PPARγ Pro12Ala on vuorovaikutuksessa rasvan saannin kanssa liikalihavuuden ja painonpudotuksen yhteydessä Välimeren ruokavalioon perustuvassa käyttäytymishoidossa. Mol Nutr Food Res [Internet]. 2011 joulukuu [lainattu 2022 huhtikuuta 28];55(12):1771. Saatavilla osoitteesta: /pmc/articles/PMC3951915/
10. Luo J, Yang H, Song BL. Kolesterolin homeostaasin mekanismit ja säätely. Nat Rev Mol Cell Biol [Internet]. 2020 1. huhtikuuta [lainattu 2022. huhtikuuta 27]; 21(4):225–45. Saatavilla osoitteesta: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31848472/
11. Kattoor AJ, Pothineni NVK, Palagiri D, Mehta JL. Oksidatiivinen stressi ateroskleroosissa. Curr Atheroscler Rep [Internet]. 2017 1 [2022];27(19). Saatavilla osoitteesta: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11/
12. Top 10 kuolinsyytä [Internet]. [viitattu 2022, 27. huhtikuuta]. Saatavilla osoitteesta: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/the-top-10-causes-of-death
13. Kathiresan S, Willer CJ, Peloso GM, Demissie S, Musunuru K, Schadt EE, et ai. Yleiset muunnelmat 30 lokuksessa edistävät polygeenistä dyslipidemiaa. Nat Genet [Internet]. 2009 tammikuu [siteerattu 2022. huhtikuuta 27];41(1):56. Saatavilla osoitteesta: /pmc/articles/PMC2881676/
14. HMGCR-geeni – GeneCards | HMDH-proteiini | HMDH-vasta-aine [Internet]. [viitattu 2022, 27. huhtikuuta]. Saatavilla osoitteesta: https://www.genecards.org/cgi-bin/carddisp.pl?gene=HMGCR

Käsikirjoitus: Manuel de la Mata

Geneetikko

Genetiikka ja urheiluvammat

Genetiikka ja urheiluvammat

Urheiluvammat Loukkaantumiset ovat yksi urheilijoiden suurimmista huolenaiheista, koska he ovat alttiina niille riippumatta urheilulajista. Usein media kaikuu, että tietyt urheiluhahmot toistuvat jatkuvasti samasta vammasta, mutta miksi näin tapahtuu? The...

Lue lisää
Tietosuoja. Suojaa geneettistä perintöäsi.

Tietosuoja. Suojaa geneettistä perintöäsi.

Digitaalisella aikakaudella teknologia edistyy harppauksin, ja tämä on mahdollistanut genetiikkamme ymmärtämisen saavuttamisen ennennäkemättömälle tasolle. Tällä kiehtovalla itsensä löytämisen matkalla me 24Geneticsillä olemme ylpeitä voidessamme olla edelläkävijöitä ja tarjota sinulle oivalluksia...

Lue lisää
Historical Ancestry: emotionaalinen matka menneisyyteen

Historical Ancestry: emotionaalinen matka menneisyyteen

Löydä syvimmät juuresi 24Geneticsin historiallisen esivanhemman raportin avulla. Kuvittele, että voisit matkustaa ajassa taaksepäin, ei vain oppiaksesi maailman historiasta, vaan myös saadaksesi selville, kuinka omat esivanhempasi vaikuttivat sen muokkaamiseen. Juuri sitä tarjoamme...

Lue lisää
Genetiikka ja rintasyöpä

Genetiikka ja rintasyöpä

Rintasyöpä syntyy, kun rintojen solut alkavat lisääntyä hallitsemattomasti, mikä johtaa kasvainten muodostumiseen. Jos syöpäsolut jätetään hoitamatta, ne voivat levitä koko kehoon ja tulla tappaviksi. Tämäntyyppinen syöpä on maailmanlaajuinen terveysongelma, joka vaikuttaa...

Lue lisää
Keuhkosyöpä ja genetiikka

Keuhkosyöpä ja genetiikka

Mikä on keuhkosyöpä? Keuhkosyöpä koostuu keuhkojen epiteelin pahanlaatuisten solujen hallitsemattomasta lisääntymisestä. Se alkaa yleensä näistä elimistä ja voi levitä hengityselinten eri osiin, jopa imusolmukkeisiin tai muihin elimiin, kuten...

Lue lisää
Mikä on geneettinen testi?

Mikä on geneettinen testi?

Nykypäivän tieteen ja teknologian aikakaudella genetiikka on mullistanut ymmärryksemme perinnöllisyydestä ja ihmiskehon toiminnasta. Geneettiset testit, jotka tunnetaan myös nimellä DNA-testit, ovat yksi tämän alan merkittävimmistä innovaatioista. Nämä testit ovat saaneet...

Lue lisää
Mikä on altistuminen ja miten se vaikuttaa terveyteen?

Mikä on altistuminen ja miten se vaikuttaa terveyteen?

Terveys on monimutkainen käsite, jossa on selvää, että useat erilaiset tekijät vaikuttavat. Joitakin niistä on suhteellisen helppo muokata; toisissa kykymme vaikuttaa on minimaalinen tai olematon; ja muut ovat käytännössä staattisia. Kuten olemme kertoneet sinulle...

Lue lisää
Geneettinen testaus suoraan kuluttajille

Geneettinen testaus suoraan kuluttajille

Geenimme vaikuttavat merkittävästi elämäämme silmänväristämme tiettyihin sairauksiin taipumiseen. Teknologisen kehityksen ja alan johtavien yritysten, kuten 24Geneticsin, ansiosta yksilöllinen genetiikka on nyt helpommin saatavilla kuin koskaan. Mikä on...

Lue lisää
    0
    Ostoskori
    Ostoskorisi on tyhjä
      Laske Shipping
      Levitä Kuponki